“怎么了?”
很快就钓上了第二条鱼的山鹰,心情愉快的把这条接近两尺长的贪婪狗鱼拖上了岸……
抄起木棍给了它一下,山鹰整理鱼钩的时候,看着老乔盯着不远处的山丘,巴朗和老乔的大狗同时警惕的对着那个方向发出了沉闷的低吼。
感觉到有点不对劲的山鹰,走到了老乔的身边,顺着他的眼神看过去,皱着眉头说道:“有什么东西?”
老乔看了一眼山鹰,说道:“山上有狼,而且周围的环境有点不对劲……”
山鹰看了看地上的鱼,摊着手说道:“我没看出哪里不对劲……”
老乔看了一眼正盯着不远处山丘的巴朗,然后对着山鹰说道:“这里是水边,但是你有没有发现动物的踪迹?”
说着老乔摸了摸胡子拉碴的下巴,沉声说道:“除了松鼠之外,驯鹿、兔子、松鸡、狐狸、水獭、麝鼠之类的东西我都没有发现。
这种情况不正常,尤其是在夏季的时候!”
山鹰的能力绝对足够,但是他缺少这种在北方野外生存的经验,面对老乔的不安,他谨慎的说道:“如果你觉得有问题,我们可以换一个地方扎营。
我自己倒是无所谓,但是奎达需要在这里等好几天……”
老乔很欣赏山鹰这种为其他着想的态度,他摇头说道:“不是这块地方的问题,而是动物……
山上有狼,而且可能是狼群,很凶的狼群……”
说着老乔看着皱眉的山鹰,笑着说道:“奎达怎么可能会害怕狼群?
放心吧,它们今晚会来跟我们打招呼……
拉好你的犬,我带你猎一头北美灰狼,这个时期的狼皮质量不太高,但是依然很有价值。”
山鹰明显感觉到老乔心里还装着一些东西没有说出来,不过他也不追问,而是走到河边把两条鱼清洗了一下返回了营地。
达丽雅布置完了帐篷,就开始按照老板的要求,分类处理那些野鸭。
6只野鸭,其中两只用来炖汤……
下锅焯水,然后放进高压锅加上姜块和一点白兰地开始炖。
剩下的四只做烤鸭……
内外抹上酱料按摩一番,在肚子里塞上洋葱、苹果、蓝莓、黄油,接着把鸭子的肚子缝起来,裹上锡纸和厚厚的泥巴,直接丢进营地中间的火堆。
最后两条鱼也没有放过……
将两边的鱼肉切下来,在篝火的上方搭一个架子,把鱼肉稍微腌制一下夹在两片烧烤铁丝网中间放在一旁备用,等到烤鸭完成之后,稍微炙烤一下就是一餐很棒的美味。
在座的几人没有一个去过东大,所以对于山鹰的各种吃法感到很新奇,同时也对山鹰居然愿意在野外这么折腾感到很佩服。
高压锅炖汤的效率很高,一个小时不到锅顶就响起了蒸汽的鸣叫。
山鹰等到蒸汽鸣叫消失,这才打开了高压锅,将准备好的胡萝卜和葱头放了进去,然后盖上盖子继续闷煮。
鸭汤开盖的那一刻升腾起来的烟雾和香气将所有人都吸引了过来,但是看到山鹰再次盖上了盖子的那一刻,奎达失望的放下了手里的饭盒,不爽的说道:“华国人都像你一样吃饭?
在野外每天这么干,人是会饿死的!”
山鹰哈哈一笑,说道:“华国有句话叫好饭不怕晚,所以很多时候等一等是值得的。”
山鹰说话的时候,拿出了巴朗的饭盆,朝里面倒了半盆狗粮,顺便给老乔的大狗也来了一盆……
等了大约十五分钟之后,山鹰再次揭开了汤锅,用勺子从里面分别弄了一勺老鸭汤倒进了狗粮里,然后在锅里加上盐和鸡精……
“屠夫把烤鸭捞出来,达丽雅把烤鱼架在火上烤起来,我们吃饭!”
早已迫不及待的奎达拿着山鹰送他的78壶外套的饭盒,扎扎实实的给自己来了一碗鸭汤和一条鸭腿,外加大量的胡萝卜。
迫不及待的尝了一口漂着油花的鸭汤,奎达不可思议的睁大了眼睛……
“fuck,到底是怎么做到的?”
说着奎达捞起鸭腿,吃了一口已经焖烂了的鸭腿,吃不出丝毫野鸭的膻味,而且本应该略柴的口感变得丝滑无比。
“fuck,安克雷奇那些中餐馆都是骗子,这跟他们做的鸭子完全不一样。”
厨子最喜欢这种食客,山鹰拿着一个小锤子砸开了一个烤鸭的泥壳,剥开焦黄的锡纸之后,营地中出现了一股因为美拉德效应而产生的浓烈香气。
闻到的人都忍不住下意识的咽了咽口水!
这个时期的野鸭脂肪比较足,加上山鹰刻意在鸭肚子里填上了黄油,这把‘叫花鸭’的味道催发到了极致。
轻轻一撕就骨肉分离,把鸭肚子中的洋葱和苹果丢进大狗的食盆,山鹰捻起一块鸭皮尝了一口。
甜口,少了正经烤鸭的干脆口感,更偏向于烧鸡的质感。
对于山鹰来说,味道只能算凑合,不过对这几个老外来说,那简直就是无上的美味。
很多人说华国食物高油高盐不符合欧美人的口味……
但是在场的几位却向山鹰证明,大家的味觉都是一致的,对酸甜苦辣反应一致的情况下,更善于使用调味的中餐,一定更容易让大家喜欢。
尤其是生活在寒带,对热量有着很大需求的人。
从山鹰来阿拉斯加开始,除了豪华酒店的餐厅之外,他就没看其他人吃过好东西。
唯一稍微像样点的,就是当时老乔做的鹿肉热狗!
不过那也是肉的功劳,加上山鹰当时确实有点饿,所以趁热吃起来很香。
老乔他们一口热汤一口烤鸭吃的香甜的时候,山鹰拿出了挂面和一袋脱水蔬菜丢进了只剩鸭汤的锅里。
因为只有四只烤鸭,所以山鹰这个大厨只从达丽雅那里混了一个鸭脖子……
他在等待面条的时候,在即将烤好的鱼肉上淋上照烧酱汁,待到酱汁渗入鱼肉并且发出了焦香,把面条盛出来,然后把鱼肉扣在面条上……
这种新鲜的吃法让老乔和奎达彻底的服气了……
碳水、蛋白质、脂肪,维生素,四样在阿拉斯加最重要的生存要素浓缩在这一餐当中,不仅口味绝佳,而且营养丰富。
奎达吃了两大碗面条,外加一只烤鸭和四分之一的烤鱼,意犹未尽的将最后一点汤底倒进了碗里喝掉……
喝掉了最后一滴汤汁,奎达舒服的叹了一口气,然后坐在地上拿出了一个小本子和一支笔,一边认真的回忆山鹰刚才的一举一动,一边记录下了一份菜谱秘方。
山鹰吃完饭将自己的饭盒刷洗干净收起来,然后接过了达丽雅送上的一杯咖啡,坐在了篝火旁边的空地上,看着远方的夕阳有点出神……
阿拉斯加存在极昼和极夜的现象,但是那是在最北端。
山鹰他们所处的纬度,7~8月份的日照时间长达18个小时,这让山鹰他们能够在忙碌了一天之后,还能赶上日落。
也不知道是不是巧合,甲米的落日山,还有育空河的营地,虽然一个正对大海一个正对湿地,但是都能欣赏到绝美的日落。
山鹰非常喜欢夕阳……
因为一个打工人很难爱上日出!
因为当太阳升起的那一刻,对打工人来说意味的不是万物苏醒,而是一天工作的开始。
他喜欢日落,是因为晚霞能够给他这个打工人的下班时间,提供一抹绚烂的色彩。
在遵守八小时工作制的国家,人们可以踏着绚烂的晚霞去奔赴一场浪漫或者刺激的约会,或者独自在家,对着夕阳尽情的享受属于自己的时间和生活。
静等日落的时间当中,山鹰总是最放松的……
达丽雅收拾好了睡袋,端着咖啡走到了山鹰的身边,陪着老板看完了最后一丝夕阳,看着黑暗开始席卷大地,她笑着说道:“老板,我们只能睡六个小时……”
山鹰抬头看了一眼达丽雅,刚要说点什么的时候,巴朗突然从地上站起来,看向了营地东侧山丘的方向,喉咙里发出了沉闷的低吼……
山鹰皱着眉头戴上了战术眼镜,看到十来个红色的亮点从山丘上跑下来,到了山丘中段的时候,它们居然向两侧散开,似乎想要包围营地。
“有狼,拿枪!”
山鹰瞬间站起来,拉着达丽雅冲进了帐篷……
抄起了伯奈利m2,拿起装有10发12号鹿弹和10发独头弹的快速取弹器卡在了腰带上,然后冲出了帐篷……
老乔拿着一杆老温彻斯顿杠杆式步枪,用力的拉着躁动的大狗,不停的安抚道:“西蒙尼,别动,西蒙尼,别紧张……”
看到山鹰他们一分钟不到就拿枪出现了,老乔对着最有苦力相的屠夫叫道:“你负责劈柴,我们要在营地周围安置篝火……
这些狼有点不对劲,我们需要做最充足的准备!”
山鹰通过乌鸦看到的红点也就十来个,他不知道老乔为什么要这么紧张……
作为最年轻火力也是最猛的一个,山鹰主动走到了营地的东侧,也就是靠近树林的一侧。
巴朗就像是忠诚的守卫一样,紧跟着山鹰的脚步来到了他的身侧……
几分钟后屠夫抱着大捆的木头来到山鹰的前方,利用油料瞬间点燃了火堆,照亮了大块的区域。
干完这一切之后,屠夫抄起了背上的ak-105,腰上插着两个备用弹匣,守在了山鹰侧翼15米左右的地方。
屠夫和达丽雅的行动非常的迅速,但是实际上并没有真的感受到紧张……
因为习惯了枪械的威力,他们不觉得几头狼能造成什么麻烦。
按照他们的理解,发现狼群之后,只要朝天上鸣枪,那些狼群就会退去。
山鹰原本也是这样想的,支撑他维持紧张状态的不是老乔,而是巴朗……
更新于 2024-11-29 18:26
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