曾云、张应瑶张大了嘴巴,实在不敢相信半山坡上竟然会有小吃摊。
闻着这空气中的味道,好香的辣椒、好浓郁的味道,这真的不是在做梦吗?
“是不是做梦咱们吃了不就知道了吗?”
曾云和张应瑶两人还在怀疑的时候,他们同学可受不了了,快速的站起来拍拍屁股就笑嘻嘻的往小吃摊走。
慕宁在过年前,把凉面等技术教给了十二人,平均分布在宝塔山和香山。
至于如何分配的,那得问陈修元了,他才是荣盛县的县长,这样的小事儿管多了就顺便一起管了呗。
如今,学生们就爬了三分之一的路程,在第一段休息区域就两家人在摆摊。
学生那么多,吃食也一样顺着习惯随便找了一家。
其中一家刚好就是杨桂花儿子郭子韬摆的小吃摊。
杨桂花从知道儿子要成为小摊贩那一刻,她就开始卧床不起,和丈夫一天到晚家门都不愿意出了。
从前懒惰,家里的事情都不愿意干的郭子韬竟然和父母掉了一个儿,他开始天天出门买菜,学习完了凉面等技术以后,还要回家练习。
久而久之,整个大柳树院都吃过郭子韬做过的凉面。
这把杨桂花又是心疼的差点吐血啊。
这买面条买调料的钱都是他们自己出的啊,儿子免费让大家尝简直就是在她心口上插刀。
为此她更是茶饭不思了,在饿死的最后一步吃了儿子拌的鸡丝凉面。
“妈,你觉得味道怎么样?跟凛哥做的一样吗?”
看着儿子一脸希冀,杨桂花满脸苦涩什么味道都尝不出来。
她寄予厚望的儿子啊,她那个高考失败不愿意面对现实的儿子,是怎么就能接受自己未来变成一个小摊贩的呢?
但她又想说重话打击儿子,只能淡淡回答,“我又没有吃过顾凛拌的凉面,怎么知道哪个好吃。”
“好吧。”郭子韬有些失望。
不管杨桂花怎么想,除夕夜到了,一家人还是在一起吃了团圆饭,当天下午郭子韬就忙了起来,今天早上四点就起床了。
想到宝塔山那么荒凉,从来没有干过重活儿的儿子还要把东西挑上山。
其他人都是一家人帮忙,儿子就一个人孤孤单单。
血都到了嗓子眼的杨桂花无奈的把丈夫喊上,“你忍心看着儿子一个人去忙啊。”
“一起去吧。”
不管怎么样,还是她从小宠到大的儿子啊,她怎么可能真的撒手不管呢?
哪里想到,他们到山上刚把小吃摊摆好,坐了十多分钟,真的有游客爬上来了。
她就眼神复杂的看着今天的第一位客人。
不知道是应该祈祷客人不要买,这样儿子生意不好就会老老实实回去读书,还是应该祈祷一定要买,毕竟他们投资了几百块钱呢?
两种思想差点把杨桂花脑袋想破,一时之间竟然没有去帮儿子,郭子韬也开始今天的第一单生意。
他脸色通红的看着今天的第一位客人。
“同志,你要来点什么?”仔细听,他询问时声音还有些颤抖。
“你们怎么卖的呢?”客人好奇回答。
郭子韬听着客人询问握紧拳头,把紧张都压在心底,“鸡丝凉面一块五一份,凉粉和凉皮一块钱一份。”
“狼牙土豆五角,豆干两角钱一块。”
小吃摊在山上的价格和山下竟然一样。
今天是第一次摆摊,没人会把自己劳动力算上价钱,都觉得能卖掉那就非常不错了。
“凉面和凉皮可以混搭在一起,只收一份的钱。”
郭子韬害怕客人不买,甚至主动说了随便混搭。
曾经吃过慕家烧烤店这位文化院的学生有些诧异,他看着鲜红的辣椒又看着其他调料,“你们味道跟慕家店铺一样吗?”
“一样的!一样的!我们就是跟慕家店铺的老板学的。”
“面条都是老李头家,辣椒油也是老板自己厂里做的呢。”
就是老李头家的面条比其他家的面条贵上两毛钱,甚至辣椒油和其他调料都要贵许多。
这无形之中,他们成本就上去了利润下降不少。
但他们为了学技术就必须这么做,合同上面的名字和手印不是白签白印的,他们只能期待来爬山的人一定要多。
非常多。
然而,此刻这群人都没有意识到‘营销’的力量到底有多么大。
到了后面几天,他们看着源源不断的游客甚至想把他们介绍到其他小吃摊去,想着自己休息一会儿喘口气先呢。
慕家店铺的名号不是白吹的,至少在这群学生当中地位不是一般的高。
“那行,我就要一份鸡丝凉面和凉皮拌一起,再来一份狼牙土豆。”
“对了,白开水在哪里,我来一杯。”
“在桌子上,同志你自己倒就是。”郭子韬激动到不行,“你先坐一会儿,我马上给你拌上。”
客人一离开,郭子韬闭上眼睛,想着慕宁教的,顾凛那上演的技术,像残影一样,‘哐哐哐’的凉面酒拌好,色泽鲜艳不说,口感刚好合适。
他告诉自己不紧张,可拿着小锅的手不停在抖。
直到杨桂花看不下去,“紧张什么?人家顾凛没读过书一碗凉面都拌得刚和合适,你上过高中这都学不会吗?”
“不会让我来!”
杨桂花的一激,郭子韬抿紧嘴唇,开始挑面条,“你还没有问客人有没有不要的调料。”
郭子韬感恩的看了亲妈一眼,问了客人一句,得到什么都要以后……
一碗鸡丝加凉皮的凉面放在了客人面前,在客人吃得嘴巴上裹满了油,双唇辣得红肿一片,但还是和凉面凉皮战斗的时候,狼牙土豆也好了。
客人迫不及待了夹了一块狼牙土豆,‘嘎吱’一声。
“就是我想念的味道!就是这么脆!”
他给郭子韬竖起了大拇指,“老板,你做的非常好,跟慕老板做的一模一样。”
郭子韬从内到外真诚的笑了,甚至眼泪都在眼眶里打转。
“谢谢!谢谢!我会继续努力的。”
有了第一个吃螃蟹的人,还会差第二个人吗?
学艺术、学唱歌的家里都是不缺钱的人。
都是二十岁的少年,心里就没有省钱的想法,加上大过年的又的确饿了,同学吃得那么香,凭什么自己忍着。
纷纷掏出兜里的钱递到了郭子韬面前,
“老板,我试一试凉粉吧,对了豆干要一份哈。”
郭子韬就一个人准备,他选择了绿豆凉粉,打开纱布一看,白凉粉干净得像一块白水晶。
虽然冬天吃起来有些凉意,但爬过山的都知道这时候就要吃凉爽快捷又口味重的东西才好呢。
一大块白凉粉在太阳照射下都可以放光,从来没有做过饭的郭子韬这时候才发现,他竟然切不好凉粉。
“好了,凉粉我来,你去弄豆干吧。”最终杨桂花和丈夫还是参与小吃摊经营当中。
他们一人守一样,做的那叫一个迅速。
精打细算的杨桂花把每个人的价钱算得又快又准确,好歹读到了高中的郭子韬发挥了他曾经是学生的优势,客人需要香菜、不要葱花和蒜泥也记得清清楚楚。
“老板,这豆干里面裹了什么,怎么这么好吃!”
郭子韬第一次被这么多人叫老板,还有些害羞,“里面裹着的是咸菜和酸萝卜,家里自己做的。”
“外面的辣椒油是慕家店铺老板自己厂的辣椒,叫山河辣椒油。”
“看,就是这个。”
郭子韬没有任何隐藏把山河辣椒油给客人们看了。
既然慕老板愿意把技术教给他们,他们帮忙介绍辣椒油也是顺手的事情。
人啊,互帮互助才能走得更远。
果然山河辣椒油在这一群学生们心里烙下了印记,当然此刻手上的美食更让他们激动。
一根竹签穿透的豆干,一口咬下去很脆很香。
调料落在了碗里,他们都舍不得浪费,用竹签也要送到嘴里去。
凉皮吃起来有点硬且脆脆的,和凉粉的口感完全一样。
但裹满了调料一样,都是那么的美味。
学生们吃飞了起来,曾云和张应瑶也躲在人群中两人吃起了一块豆干。
仗着人多美食多,他们你一口我一口,甜甜蜜蜜,直到父母慢悠悠的爬到了此处。
一声,“曾云!”一声,“瑶瑶?”
让这对原本想当地下情侣的小情侣,第二天就拜在了父母的火眼金睛下。
他们有些尴尬、有些难为情,两人不约而同的举起了豆干,异口同声的说。
“爸,妈,吃豆干吗?”
谁要吃沾了小情侣口水的豆干啊!
双方父母大年初一翻了第一个白眼。
更新于 2024-05-29 18:05
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